Zutaten für 4 Portionen
200 g Haferflocken
1/2 TL Sternanis
1 großer geriebener Apfel
2 Esslöffel Chiasamen
1/2 Liter Mandelmilch
1 Esslöffel Baobabpulver
1 kleine Zimtstange
1/2 TL Zimt, gemahlen
Kakao zum Verfeinern
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Topf geben und gut umrühren. Dann 10 Minuten ziehen lassen. Bei schwacher Hitze aufsetzen und etwa 2 Minuten unter ständigem Rühren erhitzen. Falls er zu fest wird, einfach mit etwas Mandelmilch verdünnen. Mit frischen Früchten der Saison, Nüssen, Datteln, etc. dekorieren!