Apfel-Zimt-Crumble

So einfach, so lecker und so gesund!

Für die Streusel brauchst du:

150 g Kokosöl

150 g Haferflocken

120 g Kokosmehl

100 g Kokosblütenzucker

1 TL Zimt

1 Prise Kardamom

Früchte:

8 Stück Äpfel und im Sommer passen wunderbar auch noch Heidelbeeren dazu!

Die Äpfel in Scheiben schneiden auf eine Quiche-Form legen, alle Zutaten für die Streusel miteinander vermengen und über die Äpfel verteilen. Für ca. 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad backen.